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商品のおすすめポイント

「Cook Do 豚バラ肉とチンゲン菜のXO醤炒め用 3-4人前」は、干しえび、干し貝柱などで作った自家製XO醤を使用した中華料理の素です。風味豊かで旨みたっぷりなおいしさに仕上がります。

作り方(3-4人前/約15分)
●材料：豚バラ肉(薄切り) 約200g、チンゲン菜 2株(約200g)、エリンギ 1パック(約100g)1.材料を切る豚バラ肉：5-6cm幅に切る。チンゲン菜：葉と茎に分け、やや大きめのひと口大にざく切り。エリンギ：タテ、ヨコ半分に切って、厚さ3mm幅にスライスする。2.肉・チンゲン菜の茎・エリンギを炒める(中火-強火)よく熱した鍋に油小さじ1を入れ、豚肉を中火で炒める。火が通ったら、強火にしてチンゲン菜の茎、エリンギの順に炒める。*油はね注意3.ソースを加える(中火)火が通ったら、いったん火を止め「Cook Do」を加えて再び火をつけ、炒めながら全体にからませる。*ソースはね注意4.チンゲン菜の葉を加える(中火)最後にチンゲン菜の葉を加え、炒め合わせて出来上がり。

ご注意
●この製品にはアレルギー物質のうち、小麦、えび、大豆、豚肉を含む原材料を使用しています。●原材料のキサンタンは、ソースのとろみをつけるために使用しており、糖蜜などを発酵して作られています。

殺菌方法
気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌。

保存方法
直射日光を避け、常温で保存してください。

※製品の仕様・パッケージデザインは予告なく変更することがございます。