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商品のおすすめポイント

「人参ミックス切干大根 40g」は、宮崎市及び清武町産の青首大根と人参を晴れ渡る空の下、霧島連山から吹きおろす寒風の中で天日乾燥させた切干大根と人参です。やわらかくて甘みがあります。

使用方法
●人参ミックス切干大根の煮物(3-4人分)材料：人参ミックス切干大根40g、油揚げ1枚、サラダ油 大さじ21.本品はさっと洗い、約10分水もどしし、軽くしぼります。(ぬるま湯で約5分戻してもよい)2.鍋にサラダ油を熱し、1と油揚げを加え約1分炒めます。3.だし汁、調味料を加え、煮汁がなくなるまで煮含めます。*だし汁400cc、調味料(砂糖大さじ1、みりん大さじ1、しょう油大さじ2)●こんなものに煮物、炒め物、かき揚げ、酢の物、和え物、サラダ、はりはり漬け、みそ汁などに。

ご注意
●糖分を多く含むため、変色することがありますが、お料理にはさしつかえありません。(水もどし後、水を2-3回替えてお使いください)●冷蔵庫の野菜室で保存しますと風味が長持ちします。

保存方法
直射日光、高温多湿をさけて保存してください。

※製品の仕様・パッケージデザインは予告なく変更することがございます。