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創健社 焼津産鰹使用本枯れかつお節 30g 【7セット】


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「創健社 焼津産鰹使用本枯れかつお節 30g」は、焼津産のかつおを使用した本枯節です。旨みを引き出す発酵技術のかび付けと、天日干しを4回以上丹念に繰り返します。これにより、本枯れならではの深い旨みと芳醇さを醸し出します。香り、味の良さ、だし汁の透明感を御賞味下さい。必須アミノ酸を含んでいるので、美容・健康維持のサポートにもなります。

おいしいだしのとり方
1.1000ml(カップ5杯)の水を沸騰させる。2.沸騰したら水を少々(100ml)加える。3.かつお節30gを入れて軽く沸騰させて、火を止める。4.鍋のかつお節が沈むまで待ち、布等でこします。

調理例
冷やっこ、おひたし、オニオンスライスなどに直接ふりかけるか、おにぎりの具、しゅうまいの具や茶碗蒸し、お味噌汁、お鍋、ポトフのおだしとしてなど、和洋中様々なお料理にご使用下さい。

使用上の注意
●魚を原料としている為、ごくまれに骨や皮が混入することがありますので、ご注意ください。●開封後は袋の口を閉じて冷蔵庫に保管し、お早めにご使用下さい。

保存方法
直射日光、高温多湿を避けて常温にて保存して下さい。

※製品の仕様・パッケージデザインは予告なく変更することがございます。

創健社 焼津産鰹使用本枯れかつお節 30g 【7セット】

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販売価格: 2,520

(税込: 2,646円)

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商品詳細

内容量:30g
セット数:7セット
サイズ:幅160*高さ260(mm)
原材料
かつお、かれぶし
栄養成分表
(1袋:30gあたり)
エネルギー 102kcal、たんぱく質 23.4g、脂質 0.9g、炭水化物 0.24g、ナトリウム 132mg、食塩相当量 0.33g
必須アミノ酸含有量
(1袋:30gあたり)
イソロイシン 1164mg、ロイシン 1886mg、リジン 2104mg、メチオニン 689mg、フェニルアラニン 989mg、スレオニン 1031mg、トリプトファン 289mg、バリン 1308mg、ヒスチジン 1609mg
イノシン酸含有量
(1袋:30gあたり)
イノシン酸 154mg

更新日 2012-03-17  

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