ザ・カリー(甘口) ブイヨンペーストで煮込む 140g 【18セット】
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商品のおすすめポイント
「ザ・カリー(甘口) ブイヨンペーストで煮込む 140g」は、煮込み用ブイヨンペーストと特製ルウで作る、シェフが手間暇かけて煮込んだコクと香りの欧風カレールウです。ボルドー産赤ワイン、バルサミコソース、香味野菜、マッシュルームなどをじっくり煮込んだ煮込み用ブイヨンペーストが、カレーのコクと香りをいっそうひきたてます。甘口、5皿分。
お召し上がり方(5皿分)
●材料ザ・カリー(甘口)・・・1箱(140g)肉・・・300g玉ねぎ・・・中2個(400g)サラダ油(またはバター)・・・大さじ1水・・・600ml(3カップ)*お好みに応じてじゃがいも中1個(150g)、にんじん中1/2本(100g)などをお入れください。●作り方1.厚手のなべにサラダ油を熱し、一口大に切った肉、玉ねぎをよくいためます。2.水を加え、沸騰したらあくを取ります。3.煮込み用ブイヨンペーストを入れ、弱火から中火で約15分煮込みます。4.いったん火を止め、ルウを割り入れて溶かし、再び弱火でとろみがつくまで約10分煮込みます。
保存方法
●開封後は、1回で使い切ってください。●冷蔵庫などの低温で長時間保存した場合、油脂の性質によりルウの表面が白くなったりすることがありますが、品質に問題はありません。●製品が高温で置かれた場合、油脂が溶けてルウがやわらかくなったり、変形したりすることがあります。●直射日光を避け、湿気が少なく涼しいところで保存してください。
※製品の仕様・パッケージデザインは予告なく変更することがございます。
商品詳細
内容量：140g(ルウ85g・ブイヨンペースト55g)/5皿分
セット数：18セット
サイズ：高150*幅75*奥行27(mm)
原材料
(ルウ)、牛脂豚脂混合油、小麦粉、カレーパウダー、食塩、砂糖、香辛料、でんぷん、脱脂粉乳、チキンエキス、酵母エキス、粉末ソース、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、乳化剤、香料、酸味料、香辛料抽出物、(ブイヨンペースト)、はちみつ、りんご果汁、チャツネ、砂糖、にんにく、食塩、しょうが、バター、バターミルクパウダー、でんぷん、醸造調味料、酵母エキス、デミグラスソース、ポークブイヨン、オニオンペースト、エシャロットペースト、バルサミコース、ワインビネガー、チキンブイヨン、香味油、香辛料、チーズ、マッシュルームペースト、赤ワイン、調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、香料、香辛料抽出物、(原材料の一部に大豆を含む)
栄養成分表
(1皿分(製品28g)あたり)
エネルギー 121kcal、たんぱく質 1.8g、脂質 7.3g、炭水化物 12.0g、ナトリウム 760mg、(食塩相当量) 1.9g
