快適生活の送り方

商品のおすすめポイント

「Cook Do ゴーヤチャンプルー」は、たっぷりのゴーヤと豚肉を中華の技で簡単に美味しく作る中華料理の素です。かつお節と豚のだしをベースに中華の技を生かして豆板醤、オイスターソース、ごま油を絶妙にブレンドし、本格中華の美味しさに仕上げました。

お召し上がり方(3-4人前/約15分)
●材料：ゴーヤ(にがうり、レイシ)1本(種を除いて約250g)、木綿豆腐1丁(約350g)豚肉薄切り(バラなど)約100g、卵2個(約100g)1.材料を切って下ごしらえする。・ゴーヤ：縦半分に切って、スプーンで種とワタを取り、2-3mmの厚さに切る。軽く塩をふり、約10分放置後、水で洗い水気をきっておく。・木綿豆腐：よく水気をきり、一口大に切る。・豚肉：一口大に切る。・卵：溶きほぐしておく。2.豆腐を炒める。よく熱した鍋に油大さじ1を入れ、豆腐を炒める。両面に焼き色がついたら、皿にとる。3.肉、ゴーヤを炒める。再び鍋を熱し、油大さじ1を入れ肉、ゴーヤの順に炒める。火が通ったら(2)の豆腐を戻し、｢Cook Do｣を加えて全体にからませる。(テフロン鍋の場合、油は不要)4.卵を加える。最後に溶き卵を加えて、炒め合わせて出来上がり。

ご注意
・この製品には、次のアレルギー物質を含む原材料を使用しています。小麦、落花生、大豆、豚肉・原材料のキサンタンは、ソースのとろみをつけるために使用しており、糖蜜などを発酵して作られています。・この製品は味の素グループのクノール食品(株)東海事業所で製造しています。

保存方法
直射日光を避け、常温で保存して下さい。

殺菌方法
合わせ調味料は気密性容器に密封し、加圧過熱殺菌。

※製品の仕様・パッケージデザインは予告なく変更することがございます。