快適生活の送り方

商品のおすすめポイント

「北海道産 特別栽培 大豆 250g」は、北海道十勝で特別栽培した大豆(生豆)です。煮てそのままお召し上がりになるのはもちろん、サラダなどにも最適です。

大豆の煮方
(1)豆(250g)をきれいに洗います。(2)豆に6カップくらいの水をいれ6-8時間浸し吸収させます。(3)そのまま中火にかけ沸騰しましたら弱火にします。(4)アク(泡)がでてきたら、ていねいにすくい取ります。(5)弱火でさし水をしながら、やわらかく煮あげます。

大豆と大根のサラダ(4人分)
●材料大豆(120g)、ホタテ貝柱4個、大根(200g)、塩少々、ぽん酢●作り方(1大豆はやわらかく下煮します。(2)ホタテは熱湯にさっと通して冷水に取り、水気を切ります。(3)大根は千切りにし、塩をふってしんなりさせ水気を切ります。(4)(1)(2)(3)を混ぜ、器に盛って食べる直前にぽん酢をかけます。

原産地
北海道産

保存方法
高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。なお、夏期は虫やカビが発生しやすいため、未開封であっても冷蔵庫での保存をおすすめします。

※製品の仕様・パッケージデザインは予告なく変更することがございます。