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ヴァルシュタイナー社は、1753年に設立され、オランダ、ベルギーと国境を接するノルドライン・ヴェストフォーレン州のヴァルシュタインという町で醸造されています。ドイツのピルスナービールは４つに分類することが出来、そのうちの１つであるザウアーレンダー・ピルスナーの代表的なものが『ヴァルシュタイナー・ピルスナー』です。